9月29日 ，农业农村部召开全国秋冬种工作视频会议，中央农办主任 ，农业农村部党组书记 、部长唐仁健出席并讲话 。会议强调 ，各级农业农村部门要认真贯彻落实习近平总书记重要指示精神 ，按照党中央 、国务院部署要求 ，进一步提高政治站位 ，主动担当作为 ，紧盯“粮袋子”“油瓶子”“菜篮子” ，毫不放松抓好秋冬种 ，稳小麦 、扩油菜 、保供给 ，为明年再夺粮食和农业丰收打下坚实基础 。

会议指出 ，目前秋粮收获已过两成 ，总体面积增 、单产增 ，全年粮食有望再获丰收 。当前 ，全球新冠肺炎疫情仍在持续演变 ，外部环境复杂多变 ，抓好明年粮食和农业生产 ，对于统筹发展与安全 、构建新发展格局 、推动高质量发展 ，意义十分重大 。秋冬种是来年粮油生产的第一季 ，各地要抢抓农时进度 ，边收获 、边整地 、边播种 ，压茬推进 、抓紧抓实 ，高质量完成“三秋”生产各项重点任务 。

会议强调 ，抓好秋冬种 ，首要的是稳住小麦种植面积 。要认真落实粮食安全党政同责 ，层层压实稳面积促增产责任 ，落实好小麦最低收购价 、产粮大县奖励等政策 ，全力以赴稳住面积 。要做好精细整地精量播种 、适期播种适墒播种 ，提高播种质量 ，实现一播全苗 。抓好小麦田间管理 、气象灾害和病虫害防控等工作 ，保障安全越冬 。积极发展强筋弱筋等优质专用小麦 ，做强后端加工营销 ，引领带动品质结构优化升级 。

会议强调 ，要把油料生产摆在突出位置 ，大力开发南方冬闲田 ，多措并举扩大冬油菜种植 。加大对油菜种植的政策扶持力度 ，加强蓄水排灌基础设施建设等 ，满足油菜水稻换茬用水需要 。推进良种良法良机相结合 ，加快选育宜机化和早熟品种 ，加大配套机械研发推广力度 ，发展生产托管等社会化服务 ，提升油菜生产效率效益 。实施好油菜绿色高质高效行动 ，集中打造一批“百亩攻关田 、千亩示范方 、万亩创建片” ，带动生产水平提高 。推动全产业链开发 ，努力提升加工工艺 ，开发特色产品 ，打造特色品牌 ，做大做强油菜产业 。

会议要求 ，要统筹抓好冬季农业生产 ，大力发展冬春蔬菜 ，加强大中城市周边设施蔬菜生产 ，提高冬季蔬菜供给能力 ，全力保障冬奥会蔬菜供应 。持续做好生猪稳价保供 、高标准农田建设 、秋冬农资调运调剂等工作 。要抓好秋粮收获 ，组织好跨区机收和机具调配 ，落实机收减损各项措施 ，确保丰收到手 、颗粒归仓 。

农业农村部副部长张桃林主持会议 ，农业农村部总经济师魏百刚出席 。河南 、江西 、广西 、陕西4省（区）农业农村部门主要负责人作交流发言 。